PL
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Słownik
  • Kimchi - koreański fermentowany skarb

Kimchi - koreański fermentowany skarb (Kimchi)

Kimchi to tradycyjne koreańskie danie z kiszonej kapusty pekińskiej z pastą chilli, czosnkiem i imbirem. Ma charakterystyczny kwaśny i pikantny smak bogaty w umami. Jest podstawą kuchni koreańskiej. Bogate w probiotyki, witaminę C i błonnik.

Kimchi - koreański fermentowany skarb (Kimchi)
  • Tradycyjne koreańskie danie wpisane na listę UNESCO.
  • Wytwarzane przez fermentację kapusty pekińskiej z pastą chilli, czosnkiem i imbirem.
  • Jest bogatym źródłem probiotyków korzystnych dla trawienia.
  • W Korei podawane jest jako dodatek praktycznie do każdego posiłku.
Przepisy na fermentowane daniaPrzepisy fusionPikantne przepisyProbiotyczne przepisyDobrze przyprawione przepisy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10