- Słownik
- Kimbap - koreańskie rolki ryżowe
Kimbap - koreańskie rolki ryżowe
Kimbap to koreańskie rolki w prażonych algach morskich nori. Ryż jest przyprawiony olejem sezamowym i solą zamiast octu, a nadzienia są zawsze gotowane - w odróżnieniu od sushi.
Typowe nadzienia: szpinak, danmuji (rzodkiewka), marchewka, omlet i mięso. Miniaturowy mayak gimbap (uzależniający gimbap) to popularny street food.
- Ryż w kimbapie jest przyprawiony olejem sezamowym zamiast octu
- Nadzienia są zawsze gotowane lub marynowane, nie używa się surowej ryby
- Kimbap to popularne jedzenie na piknik i do szkoły
- Mayak gimbap to uzależniający street food, którego nazwa oznacza narkotykowy gimbap
Reklama










