• Słownik
  • Jaja przepiórcze - miniaturowy przysmak

Jaja przepiórcze - miniaturowy przysmak

Jaja przepiórcze to drobne jajka z charakterystycznym nakrapianym wzorem. Mają delikatniejszy i lekko słodszy smak niż jaja kurze oraz bardziej kremowe żółtko. Stosuje się je jako ozdobę dań, do sałatek i azjatyckich zup. Są bogate w witaminy B1, B2 i żelazo.

Jaja przepiórcze - miniaturowy przysmak
  • Są około pięć razy mniejsze od kurzych jaj.
  • Mają delikatniejszy i lekko słodszy smak z kremowym żółtkiem.
  • Zawierają więcej witamin B1, B2 i żelaza w stosunku do wielkości.
  • Stosuje się je jako ozdobę dań i w kuchni azjatyckiej.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10