• Słownik
  • Haszé - danie z mielonego mięsa

Haszé - danie z mielonego mięsa

Haszé to tradycyjne danie z drobno mielonego lub siekanego mięsa, zwykle wołowego lub cielęcego. Mięso dusi się z cebulą, przyprawami i często z koncentratem pomidorowym lub bulionem.

Haszé - danie z mielonego mięsa
  • Nazwa pochodzi od francuskiego hacher, siekać.
  • Przygotowywane z drobno mielonego mięsa wołowego lub cielęcego.
  • Mięso duszone z cebulą, przyprawami i koncentratem pomidorowym.
  • Podawane tradycyjnie z knedlikami, ziemniakami lub ryżem.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10