- Słownik
- Haszé - danie z mielonego mięsa
Haszé - danie z mielonego mięsa
Haszé to tradycyjne danie z drobno mielonego lub siekanego mięsa, zwykle wołowego lub cielęcego. Mięso dusi się z cebulą, przyprawami i często z koncentratem pomidorowym lub bulionem.
- Nazwa pochodzi od francuskiego hacher, siekać.
- Przygotowywane z drobno mielonego mięsa wołowego lub cielęcego.
- Mięso duszone z cebulą, przyprawami i koncentratem pomidorowym.
- Podawane tradycyjnie z knedlikami, ziemniakami lub ryżem.
Reklama










