- Słownik
- Frgál - wołoskie ciasto z tradycją
Frgál - wołoskie ciasto z tradycją
Frgál to tradycyjne ciasto z Wałachii Morawskiej. Jest to duże okrągłe ciasto z ciasta drożdżowego z nadzieniami, twarogowym, makowym, gruszkowym lub śliwkowym. Ma średnicę około 30 cm. Jest częścią wołoskiej tradycji kulinarnej.
- Pochodzi z Wałachii Morawskiej, regionu we wschodniej części Moraw.
- Przygotowywany z ciasta drożdżowego z nadzieniem twarogowym, makowym lub owocowym.
- Ma charakterystyczną średnicę około 30 centymetrów.
- Tradycyjnie pieczony przy okazjach świątecznych.
Reklama
