• Słownik
  • Dalamánek - tradycyjne czeskie pieczywo

Dalamánek - tradycyjne czeskie pieczywo

Dalamánek to tradycyjne czeskie drobne pieczywo podłużnego kształtu z nacięciami na powierzchni. Pieczone z białej mąki pszennej, ma chrupiącą skórkę i delikatny miąższ. Należy do najstarszych rodzajów czeskiego pieczywa.

Dalamánek - tradycyjne czeskie pieczywo
  • Dalamánek należy do najstarszych rodzajów czeskiego pieczywa.
  • Ma podłużny kształt z charakterystycznymi nacięciami.
  • Nazwa prawdopodobnie pochodzi od niemieckiego Dalmatiner.
  • Tradycyjnie podawano go do zup i dań mięsnych.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10