Czarnuszka siewna - czarny kmin

Czarnuszka siewna, znana jako czarny kmin, to roślina z rodziny jaskrowatych. Drobne czarne nasiona mają korzenny smak z nutą oregano. Stosowana do posypywania chleba i w mieszankach przypraw. Nasiona mają właściwości przeciwzapalne.

Czarnuszka siewna - czarny kmin
  • Czarnuszka siewna pochodzi z południowo-zachodniej Azji.
  • Nasiona mają korzenny smak z nutą oregano i pieprzu.
  • Jest składnikiem indyjskiej mieszanki panch phoron.
  • Nasiona mają właściwości przeciwzapalne.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10