PL
Wyszukiwanie zaawansowane

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to tradycyjne danie przygotowywane z tartych surowych ziemniaków, mąki, jajek i przypraw. Ciasto nabiera się łyżką i smaży na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podaje się je ciepłe, polane masłem lub kwaśną śmietaną. Są typowym daniem kuchni słowackiej i morawskiej, przygotowywanym głównie w okresie zimowym.

Placki ziemniaczane
  • Placki ziemniaczane są popularne w całej Europie Środkowej.
  • Bazą są surowe tarte ziemniaki zmieszane z mąką i jajkami.
  • W różnych regionach Polski znane są też jako placki kartoflane.
  • Najlepsze smaży się na smalcu.
Przepisy babci
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10