Pineapple Ice Cream

Ananasová zmrzlina je oblíbený mražený dezert s výraznou tropickou chutí ananasu. Tento dezert se připravuje z ananasové dužiny nebo šťávy, cukru a mléčné báze, nebo alternativně jako sorbet na vodní bázi. Charakterizuje ji svěží, sladko-kyselá chuť a intenzivní ovocná vůně. Podává se jako samostatný dezert, ale také se skvěle hodí k ovocným pohárům, různým plátkům dortu nebo tropickým zmrzlinovým miskám. Kombinuje se zejména s kokosem, mangem nebo maracuja. Verze sorbetu je přirozeně bez laktózy a bez tuku, což z ní činí skvělou volbu pro ty, kteří se vyhýbají mléčným výrobkům.