Smoked legs

Uzené nohy jsou drůbeží nebo vepřové nohy konzervované a ochucené procesem uzení. Nejčastěji se jedná o kuřecí nohy uzené horkým kouřem, což je činí plně uvařenými a připravenými k okamžité konzumaci. Maso má výraznou kouřovou chuť, zlatohnědou kůži a šťavnatou texturu. Mohou být podávány samostatně jako hlavní chod, v kombinaci s přílohou z brambor nebo zeleniny. Skvěle se hodí také do polévek, jako je česneková nebo kyselá polévka, do salátů nebo jako náplň do sendvičů a wrapů. Jsou oblíbenou volbou pro rychlou přípravu jídla, protože nevyžadují další vaření, pouze ohřátí.