Chicken Sausage

Kuřecí klobása je masný výrobek vyrobený převážně z kuřecího masa, oblíbený pro svou jemnou chuť a nižší obsah tuku ve srovnání s tradičními vepřovými klobásami. Výroba zahrnuje mletí kuřecího masa se kořením, solí a dalšími ingrediencemi, které se poté plní do střívek a tepelně zpracovávají. Skvěle chutná vařená, grilovaná nebo smažená. Používá se jako rychlá svačina, ingredience do teplých hot dogů nebo jako součást grilovacího menu. Oblíbená je mezi dětmi díky své jemné chuti. Dostupná je v různých variantách, uzená, s bylinkami nebo s česnekem. Měla by se skladovat v chladu a má kratší trvanlivost než sušené klobásy.